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2008年1月16日 (水)

新年会

・・・今頃ですが・・・

日曜日の新年会のご報告を

いつもT氏とこじんまりとやっていた「日本酒の会」
行きつけのお店に日本酒持って行って飲んでいたわけです。
もちろん不定期に唐突に2人が都合が付くときに
その時たまたま都合が付いた人と一緒に。

今回はボージョレヌーボーのときにツキダテシェフに
「日本酒とフレンチで・・・」
なんて話していたのをわがまま言って現実としてしまいました。

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 こんなんを持ち込んで・・・
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こんなのや・・・

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こんなのを肴に飲むわけです。

んでんで色々としてるときに・・・
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こんなものを見せてくれました。

ソムリエ世界一になった人がつくった(?ッていうのが正しいのかな?)香りの見本。
入れ物事に当然違う匂いの液体が入れられていて勉強ができるそうな・・・

んでもね・・・
中には「?」と思うのがあったりするわけです。
こちらの嗅覚の問題なのか国民性で感じ方が違うのか・・・
それは「?」のままです。

いろんなお酒を少しずつ飲み比べられて
なおかつ美味しいものが食べられるのはいいことですが
最後のほうになるとどのお酒がどんなんだったかが分からなくなるのが難点です・・・

たまには贅沢してもバチはあたらんですよね。

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